| Zutaten | Mandeln blanchiert* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Produktbeschreibung:
Wir verwenden nur europäische Mandeln! Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als die Überseemandeln. Die Mandelkerne sind weiß bis hell-elfenbeinfarben, blanchiert und in feine Stifte geschnittene. Sie sind knackig und bissfest. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Sie eignen sich hervorragend zum Knabbern, Backen, Kochen sowie für Mischungen und als Topping und für Desserts.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 2494 kJ / 596 kcal |
| Gesamtfett | 50,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Ballaststoffe | 13,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 0,003 g |
