Zutaten |
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*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Produktbeschreibung:
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und schmeckt mild-würzig mit einer leicht herben Note. Beim Kochen entwickelt sich das warme Aroma. Würzt Reisgerichte, Dips, Hülsenfrüchte und Soßen oder Sie bereiten damit die beliebte “Goldene Milch” zu. Unser Kurkuma wächst in Indien. Das intensiv gelb färbende Gewürz wird dort seit über 4000 Jahren verwendet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1533 kJ / 367 kcal |
Gesamtfett | 9,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 58,2 g |
davon Zucker | 57,6 g |
Ballaststoffe | 6,7 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 0,095 g |