| Zutaten | Basmatireis weiß* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1460 kJ / 349 kcal |
| Gesamtfett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,010 g |
Zubereitung
2 Tassen Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 15 Min. garen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Nach Geschmack würzen. Basmatireis hat eine lockere Konsistenz, eignet sich ideal für Gerichte aus dem Wok, Salate und Pfannengerichte.
